→ Aktualizováno: 21.11.2024

Logo
Titulní stránka Přihlášení Ceník Katalog Nákupní košík Pokladna
Výběr měny:

Celková cena nákupu

bez DPH: 0 Kč

s DPH: 0 Kč


Vyhledávání


Filtr

Zobrazit pouze výrobky

akce
novinky
výprodej
připravujeme
tip
skladem

Kategorie

Odběr novinek mailem


Kód: Captcha
Opište:

Informační sloupec


Zákaznická podpora



Portál pro magické aspekty moderních dějin a soudobého umění


ANTIKVARIÁT
Nenašli jste dostupný výtisk titulu, který sháníte a máte zájem i o antikvární výtisk?
Dejte nám vědět.


Výrobek 31 z 338 výrobků ve výběru
První Předchozí O úroveň výš Další Poslední

Beranová Magdalena: Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

Výrobce: Academia
Katalogové číslo: 978-80-200-2498-5
Skladem: 0 kniha

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

Od vzniku pračlověka uplynulo několik milionů let, od vzniku zemědělství asi deset tisíc let.

Velmi dlouhé období sběračství a lovu na jedné straně a období záměrné výroby potravin na straně druhé mají svá specifika a rozdílné druhy a množství pramenů.

Specializace na archeologii a historii sama o sobě není dostačující, autorka pracovala také s materiálem paleobotanických, osteologickým, ale i etnografickým, přičemž i v tomto směru byla v pracovním styku s předními světovými odborníky.

Tato kniha je už její čtvrtou o dějinách výživy a dovršuje cyklus poznání výživy a vaření od počátku lidstva do období národního obrození. Je věnována období nejdelšímu a na odbornost a rozsah speciálních znalostí nejnáročnějšímu.

Kniha vychází již ve třetím vydání.


Rok vydání 2015
Vydání 3.
Jazyk česky
Nosič 1xkniha
Vazba vázaná
Počet stran 556
Rozměr 13x20 cm

 
Titul je rozebran, nelze jej objednat. Titul je rozebrán, nelze jej objednat.
 
Výrobek 31 z 338 výrobků ve výběru
První Předchozí O úroveň výš Další Poslední